Казалось бы, какие могут быть опасности на рыбалке? И все же есть множество факторов, без учета которых легко поплатиться не только здоровьем, но и жизнью. Первая опасность — это неумение плавать. А среди рыболовов, не умеющих плавать, — и дети, и подростки, и даже взрослые.

Какие продукты питания брать с собой на рыбалку? Казалось бы, и вопрос простой, и ответить на него не трудно: обычную пищу в соответствии со своими вкусами, наклонностями, потребностями и возможностями. И все же здесь можно дать несколько советов. Во-первых, на рыбалку в одиночку выезжают редко...

Есть два способа копчения: горячее и холодное. Копчение — это пропитывание продукта дымом. Для того чтобы организовать копчение рыбы в домашних условиях, нужно, прежде всего, уяснить суть этого процесса, технологию копчения, а потом уже все необходимое для копчения вы сделаете сами или приобретете.