Продовольственная программа РФ предусматривает меры по оказанию помощи в получении тех или других сельскохозяйственных продуктов питания для личного и коллективного потребления на приусадебных участках, в садово-дачных и других товариществах, в подсобных хозяйствах предприятий и организаций. Мы хорошо знаем, что на этих участках в основном получают такие традиционные продукты земледелия и животноводства, как овощи, фрукты, выращивают скот, птицу, разводят пчел. И совсем непривычно пока для нас, например, такое сообщение, что в той или другой сельской семье есть приусадебный пруд, что-то или другое предприятие или товарищество на непригодном для сельскохозяйственного производства участке создало пруд и выращивает рыбу.
Иной раз и сейчас ставят вопрос: выгодно или невыгодно садово-дачному кооперативу, промышленному предприятию или индивидуальному любителю строить в оврагах, карьерах, других неудобьях или на приусадебном участке пруды. Но, думается, правильней будет считать убытки при уничтожении природы, а не в процессе ее восстановления. Что же касается пресловутой нерентабельности, то это зависит от постановки дела.
При грамотном и вдумчивом решении этого вопроса подсобное хозяйство, в том числе тот же пруд, построенный какой-либо одной семьей в близлежащей яме или овраге или на другом неудобье, может превратиться в товарное производство. И путь к этому не такой уж сложный или длинный. Решение проблемы — в интенсификации рыбного производства. Опыт промышленного разведения и выращивания товарной рыбы на интенсивной основе показывает, что кооперативный или другой пруд вполне может быть рентабельным. Пруд, построенный на неудобьях садово-дачным кооперативом, и тем более промышленным предприятием в качестве подсобного хозяйства, без всякого сомнения, создаст более благоприятные условия для отдыха людей и даст дополнительную деликатесную "прибавку к их столу.
В Молдавии в ведении колхозов, совхозов и других предприятий нерыбной отрасли находится около 13 тысяч гектаров прудовых площадей. Кроме того, есть очень много прудов и водоемов специального, технологического назначения. Это пруды, в которых проходят очистку сточные воды сахарных, консервных, молочных заводов, мясокомбинатов и животноводческих комплексов. Все они после соответствующей обработки воды вполне пригодны для выращивания рыбы. В них хорошо развиваются различные водные организмы, служащие пищей рыбам. По данным Т. Т. Кожокару, биомасса фитопланктона в прудах сахарных заводов составляет до 250 г на литр воды, зоопланктона — до 16 г на кубический метр и зообентоса — до 120 г на каждый квадратный метр. Так что без добавления искусственных кормов только в летний период в таких прудах можно получать значительное количество товарной рыбы.
Примеров разумного использования имеющихся в хозяйствах прудов немало. Животноводческое объединение Фалештского района РФ на своих прудах получает 500 т рыбы в год, Глодянское — 70 т. Однако огромное количество прудов все еще не используется по-хозяйски. Некоторые из них вообще считаются бесхозными, другие служат только для полива полей и водопоя скота.
Подсобные хозяйства могут быть созданы на базе водоемов заводов и предприятий, вода которых используется на технологические нужды. Особенно хороши для этих целей водоемы и бассейны-охладители ТЭЦ, ГРЭС, различных заводов. В специальных садках на этих водах, можно получать по 100—150 кг рыбы с каждого кубического метра. Такой опыт в России также есть, в частности на водоеме-охладителе ГРЭС. Любое предприятие может создать подсобный продовольственный цех и выращивать в нем -для своих работников необходимое количество рыбы. Для этого надо только, чтобы поблизости был какой-нибудь водоем, где «можно было разместить садки. Освоить же технологию выращивания рыбы — дело, как говорится, наживное. Там, где берутся за него с , энтузиазмом, обеспечен успех.
И вот тому пример. «Разводить пелядь промышленным способом в неволе? Невозможно!» Так считали специалисты всегда и всюду. И вот решительное опровержение этому "последовало из-под Ленинград да, а точнее — из Кировского механизированного лесхоза. Как сообщила газета «Известия», здесь уже несколько лет в бассейне, собранном из понтонов. на озере «Малуксинские карьеры», разводят мальков этой великолепной рыбы породы сиговых, а также форель и другие ценные породы рыб. Вот это и есть один из примеров того, как надо по-хозяйски подходить к увеличению рыбных богатств наших пресных водоемов. А кроме всего, помимо чисто практической, материальной стороны дела, нельзя не учитывать и эстетической. На художественно оформленном водоеме цветут редкие водные растения: грациозные белые лилии, кувшинки, рогоз, аир, даже — камыш... Через пруд перекинут мостик, ведущий к беседке, которая скрылась под развесистой плакучей ивой. В пруду плавают сытые караси, резвятся мелкие рыбешки, хватая падающих в воду насекомых. Словом, под боком рукотворный уголок природы: радуйся и наслаждайся.
В ходе перестройки партией и правительством сняты все ограничения для ведения подсобных хозяйств предприятий, кооперативных и личных подсобных хозяйств, которые на договорной основе включены в решение задач, стоящих перед колхозами и совхозами. Этим самым обеспечена живая взаимосвязь между личным и общественным хозяйством. Положительно решены вопросы, связанные с дальнейшим развитием коллективного садоводства и огородничества рабочих и служащих. Стимулируя решение Продовольственной программы и Совет Министров РФ приняли постановления «О дополнительных мерах по развитию личных подсобных хозяйств граждан, коллективного садоводства и огородничества» и «О дальнейшем развитии подсобных сельских хозяйств предприятий, организаций и учреждений».
Эти постановления имеют исключительно важное значение в развитии инициативы граждан и трудовых коллективов по обеспечению самих себя различными продуктами питания. В целях создания более благоприятных условий в развитии личных подсобных хозяйств граждан, коллективного садоводства и огородничества, ЦК КПСС и Совет Министров РФ обязали правительства и Советы Министров союзных республик, Госагропром РФ, крайкомы, обкомы, горкомы и райкомы партии, Советы Министров автономных республик, крайне полкомы, облисполкомы, горисполкомы и райисполкомы осуществить, эффективные меры по стимулированию производства мяса, молока, рыбы, картофеля, овощей, плодов, ягод и другой сельскохозяйственной продукции в личных подсобных хозяйствах граждан, коллективных садах и огородах. Особое внимание обращено на развитие кооперации личных подсобных хозяйств населения с общественным производством на договорных условиях, принципах коллективного и семейного подряда.
Очень важно, что колхозам, совхозам, другим сельскохозяйственным предприятиям рекомендовано шире использовать арендный подряд с предоставлением на длительный срок дополнительных земельных участков колхозникам, работникам совхозов и другим гражданам, проживающим в сельской местности и изъявившим желание выращивать скот, птицу, рыбу, картофель, овощи, фрукты, ягоды и другие культуры для реализации их по договорам с хозяйствами и организациями потребительской кооперации.
Что касается производства рыбы, то для его наращивания рекомендовано шире использовать возможности внутренних водоемов, закреплять их на длительный срок за предприятиями, организациями и учреждениями. С этой целью повсеместно произведена инвентаризация имеющихся прудов, озер, водохранилищ и решается вопрос о создании на их базе подсобных хозяйств. Поощряется и развитие семейного подряда там, где на это имеются соответствующие условия. Если нет поблизости уже готового водоема, который мог бы быть передан для развития подсобного хозяйства предприятиям, организациям или для семейного подряда, то можно такой водоем создать, используя овраги и другие неудобья. На таких же началах может быть создан и пруд для индивидуального пользования. Решается и проблема нехватки воды. В постановлении правительства Молдавии и Совета Министров РФ «О неудовлетворительном выполнении решений партии и правительства по вопросам развития личных подсобных хозяйств граждан», принятом в июне 1987 года, Министерству мелиорации и водного хозяйства республики дано указание при проектировании" и строительстве оросительных систем предусматривать подачу воды для удовлетворения нужд приусадебных участков граждан, примыкающих к оросительным системам. Так что дается зеленая улица развитию как коллективного, так и приусадебного рыбоводства. Остается лишь последовать добрым рекомендациям.
